Aktuelles aus der Feinbäckerei

Zertifikat Brot Brötchen Qualität

Wir haben im September 2016 vom Institut für Qualitätssicherung von Backwaren (IQBack) das Zertifikat „sehr gut” erhalten.

Brötchen    Brot

Der Feinschmecker 2017

Ausgezeichnet vom Feinschmecker

Und schon wieder sind wir von der Zeitschrift „Der Feinschmecker” ausgezeichnet wurden.

DER FEINSCHMECKER ist ein Solitär im Zeitschriftenmarkt mit höchster Kompetenz in Sachen Genuss.
Monat für Monat informiert DER FEINSCHMECKER seine anspruchsvollen Leser sachkundig und amüsant über attraktive Reiseziele, neue Trends in der Gastronomie, Hotellerie und im Weinbau ebenso wie über regionale Spezialitäten bester Qualität. Die Redaktion und ihre Autoren betreiben weltweit Recherchen vor Ort – unbestechlich und immer genussorientiert.
Durch seine Kompetenz in allen kulinarischen Belangen im In- und Ausland ist der FEINSCHMECKER für anspruchsvolle Individualisten ein unentbehrlicher Wegweiser.
DER FEINSCHMECKER. Das internationale Gourmet-Magazin.



Zertifikat 2015 Dresden

Ausgezeichnete Arbeit unserer Bäcker!

Im Rahmen der diesjährigen Messe „Kulinarium & Vinum“ 2015 in Dresden fand wieder die Brot- und Brötchenprüfung der Bäcker-Innung Dresden durch IQBack statt. Wir haben uns mit dem Roggenmischbrot und den Doppelten Brötchen daran beteiligt. Das Ergebnis ist sehr positiv ausgefallen: „Sehr gut“ für unsere Brötchen und „Gut“ für unser Brot. Damit bestätigt sich, dass unsere Brötchen, nach der Rezeptur von Bäckermeister Frank Puneßen, immer noch mit zu den besten Brötchen in Dresden gehören.
Vielen Dank an unsere Bäcker!

Brötchen    Brot



Der Feinschmecker Dresden

Wow - Der Feinschmecker

Das Magazin „DER FEINSCHMECKER” hat uns als eine der besten Bäckereien in Deutschland 2013 ausgezeichnet (Ausgabe 2012/12).

DER FEINSCHMECKER ist ein Solitär. Keine andere Zeitschrift im deutschsprachigen Raum hat seine hohe Kompetenz in Sachen Genuss. Sie ist in ihrem Urteil unabhängig und hat ein klares Ziel: Monat für Monat informiert DER FEINSCHMECKER seine anspruchsvollen Leser sachkundig und amüsant über attraktive Reiseziele, über neue Trends in der Gastronomie, Hotellerie und im Weinbau ebenso wie über regionale Spezialitäten bester Qualität. Die Redaktion und ihre Autoren betreiben weltweit die Recherchen vor Ort - unbestechlich und immer genussorientiert.

Presseinfo    Urkunde



Christstollen Online Versand

Jetzt wieder Bestellungen im Online-Shop

Der Stollenversand für die Saison 2016 ist beendet.

Bestellen Sie in Ihrer Weihnachtsbäckerei den Original Dresdner Christstollen.

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Feinbäckerei Puneßen ist jetzt auch bei Facebook

Seit April 2012 präsentieren wir uns auf facebook.

Aktuelles, neues aus der Backstube, viele tolle Fotos und die netten Kommentare, so wie das Feedback waren die Gründe warum wir jetzt auch bei facebook sind.

Wir möchten ganz nah an unserer werten Kundschaft sein und schnell auf die Wünsche eingehen. Deshalb nutzen Sie Ihre Möglichkeiten mit uns zu kommunizieren. Denn, wir backen für Sie.

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